かじき 旬 6～8月です。 通常かじきと呼ばれ、栄養的にもまぐろと似ていますが、実はまぐろとは別種です。 上あごがやりのようにとがり、大きな背びれを持った大型の魚です。 世界に13種類 旬は、秋から冬 とされています。 輸入物も多くありますので、食材としては通年手に入れることができます。 「メカジキ」は扱いやすくておいしい魚！ おすすめの食べ方！ 切り身くわしく 調 （ しら ） べてみよう！ お魚には 旬 （ しゅん ） があります。 お魚 旬 （ しゅん ） カレンダーの 丸印 （ まるじるし ） （ ）の大きさが 水揚 （ みずあ ） げ 量 （ りょう ） の多さを 表
15分で作れるからうれしい 今が旬のかじきを使ったメイン5選 レタスクラブ
